Con Youth&Food ecco il Corso di Potatura e innesto per ragazzi non accompagnati

Si è appena concluso il Corso di Potatura e innesto rivolto a 10 ragazzi non accompagnati ad Agrigento

Il Corso si è tenuti nello splendido scenario della Valle dei Templi, ed è stato organizzato da Al Kharub cooperativa sociale in collaborazione con l’Ente Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi e l’Azienda Valparadiso, concessionaria per la manutenzione degli ulivi secolari della Valle da cui si ricava il preziosissimo Olio Diodoros.

Obiettivo del percorso formativo teorico/pratico è stato quello di fornire ai ragazzi competenze tecniche specifiche da parte di operatori del settore qualificati nel settore. Questo consentirà un migliore inserimento lavorativo in un contesto dove è sempre più difficile trovare operatori con queste competenze specifiche. Alla fine del corso sarà possibile, infatti, per le aziende interessate ad avviare un serio inserimento lavorativo dei ragazzi, potere contattare il responsabili di Progetto per facilitanre un eventuale attuazione.

La dolce inclusione che parla anche senegalese

Tutela ambientale, recupero delle tradizioni, rigenerazione urbana e sosteniblità. Un insieme di buone pratiche che la cooperativa “Al Kharub” mette in pratica ad Agrigento. Nella Valle dei Templi, poi, è impegnata in un progetto di tutela ambientale attraverso l’allevamento e la tutela dell’ape nera sicula, il cui miele diventa ingrediente di molti piatti del ristorante “Ginger People & Food”, che ha aperto nel 2016 e che propone cucina siculo -senegalese

di Gilda Sciortino, 15 maggio 2023

Leggi tutto “La dolce inclusione che parla anche senegalese”

#Apeopoerosa: inaugurato il laboratorio di piccola falegnameria con il sostegno della Fondazione Comunitaria Agrigento e Trapani

AGRRIGENTO-Nel quartiere di Villaseta è stato inaugurato il laboratorio di piccola falegnameria per l’apicoltura del Progetto Apeoperosa, curato dalla cooperativa sociale Al Karhub, finanziato da una campagna di crowdfunding e con il sostegno messo in campo dalla Fondazione comunitaria Agrigento-Trapani. Il progetto, ha previsto il recupero e l’arredo di un locale per l’avvio di attività di formazione e di piccola manutenzione delle attrezzature apistiche rivolto a persone e giovani in condizioni di svantaggio.

Leggi tutto “#Apeopoerosa: inaugurato il laboratorio di piccola falegnameria con il sostegno della Fondazione Comunitaria Agrigento e Trapani”

L’Ape nera sicula al Giardino della Kolymbetra del FAI

Al Giardino della Kolymbethra sono arrivate le arnie che ospitano una razza di ape che era considerata estinta: l’ape nera siciliana. Oggi grazie a un progetto promosso dal Parco della Valle dei Templi, al quale collabora anche il FAI, la specie si sta diffondendo in quest’area di straordinario valore archeologico e paesaggistico.

Leggi tutto “L’Ape nera sicula al Giardino della Kolymbetra del FAI”

Youth&Food: cibo ed inclusione a Torino ed Agrigento per 60 minori stranieri non accompagnati

Vengono dal Benin e dal Mali, dal Pakistan, dal Senegal e dal Maghreb, hanno tra i 17 e i 19 anni, il bagaglio pesante di chi ne ha già viste tante e la luce di chi comunque ancora crede di avere una chance di realizzare il proprio sogno attraverso il cibo, imparando un mestiere, inserendosi in una nuova comunità, raccontando una storia, la propria, a chi vorrà ascoltarla. 

Leggi tutto “Youth&Food: cibo ed inclusione a Torino ed Agrigento per 60 minori stranieri non accompagnati”

Al via il progetto Youth & Food – Il cibo veicolo di inclusione

di slowfood

i chiama Youth & Food – Il cibo veicolo di inclusione, si rivolge a sessanta giovani migranti tra i 17 e i 21 anni, coinvolge due regioni (il Piemonte e la Sicilia) e ha l’obiettivo di favorire la crescita inclusiva di giovani donne e uomini stranieri in Italia promuovendo il cibo come veicolo di integrazione, di crescita economica, di occupazione e di sviluppo sociale.

Leggi tutto “Al via il progetto Youth & Food – Il cibo veicolo di inclusione”

Siglato accordo tra il FAI-Giardino della Kolymbetra e Al Kharub per l’introduzione di api nere siciliane

Per i vent’anni della Kolymbethra è stato sottoscritto un accordo tra il FAI e la Coop Sociale Al Kharub per la realizzazione di un piccolo alveare alveare nel giardino. L’iniziativa fa parte del “Progetto Api nei Beni FAI” e il Giardino della Kolymbetra sarà il 14° sito in cui si alleveranno api per contribuire alla loro salvaguardia e ricevere gli innumerevoli benefici che offre questa preziosa specie animale, tra cui l’impollinazione degli agrumi presenti. Sarà anche il contributo del FAI all’azione di tutela e diffusione dell’Ape Nera Siciliana che la Coop. Al Kharub svolge da diversi anni in collaborazione con il Parco della Valle dei Templi di Agrigento nell’ambito del Progetto Diodoros.

Leggi tutto “Siglato accordo tra il FAI-Giardino della Kolymbetra e Al Kharub per l’introduzione di api nere siciliane”

5x 1000: un piccolo gesto per colorare il futuro

Da dieci anni con Al Kharub tuteliamo le nostre biodiversità, promuoviamo intercultura attraverso i sapori del territorio, restituiamo dignità alle persone

Scegli di donarci il tuo 5×1000, con la tua firma nella dichiarazione dei redditi e scrivendo il nostro codice fiscale 02639370846.

Farai un piccolo gesto che non ti costa nulla ma che ci aiuterà ad affrontare le grandi sfide che ci attendono. Perchè noi sognamo un futuro a colori💚